Fatty Crunch ehk praetud seapekikook

Servus pulli ja pillerkaaritajad selle suure päikese all :)

Alustuseks kiire ülevaade kohalikust gurmeelauast. Päris mitu nädalat pole enam söögist juttu teinud .. Nii võib ju lausa nälga jääda :) igatahes .. Oli ju sel nädalal meite suur taasiseseisvumine. Egas sihukest suurt päeva saa niisama sooja päikese all veeta. Ikka tuleb kohalikele igapäevase tarkuse jagamisel kahe kõrva vahele ka muud põnevat kinnistada. Niisiis peaks vähemalt üks mägiküla siin pudrumägede ja piimajögede vahel tundma Maarjamaa sini-must-valget, suitsupääsukest ja kama :) .. Hümnini päris veel ei jõudnud, kuid tänan ja palun peaks küll une pealt tulema :) Nüüd tagasi kööginurka, igatahes, päris seašaslõkki lauale ei toodud, aga kartulit, uba ja ühe lihakäntsaka leidsin ikka .. Õigemini, kõik see pärit kohalikust ökotalust ..

 Aga see pole veel kõik .. Kes oleks osanud kõigi nende nelja suve jooksul arvata, et üks koht siin maamunal .. Või on õigem kirjutada maa munal ... Igatahes .. Et üks paik vöib sedasi sarnaneda ühe väikse ja armsa maalapikesega 10 000 miili kaugusel teispool ilmakera. Et kust nüüd selline jutt? No kui sulle pakutakse 'kõrneid', siis see juba nagu on midagi ;) ... Väike piltmöistatus ... ??? 

.. Ja õige vastus on ..,, kõrnekook :) .. Sellist meistriteost poleks isegi meie esiisadelt osanud oodata .. Kõigile hämmeldunutele selgituseks ... Vähemalt minu definitsioon oleks ..kõrneid on pannil (materjal pole üldiselt oluline) praetud (õli sort valida vastavalt soovile) kamara-pekikuubikud (suurus ja kuju vastavalt soovile), eelistatult valida küttekehaks puupliit (sobivad kõik puuliigid). 

Muus elust ja olust kõneldes, siis viimaseks nädalaks-kaheks ... Just-just, saabki see jututuba kahjuks .. või õnneks otsa ... Veel seitse päevakest võimalus kohalikke ajurakukesi nuumata tarkusega teispoolt suurt ilmavett :) ... Igatahes, sai siis kolitud armsast puuhütikesest (vaata pilti eestpoolt blogist) vähe suuremasse kodusse linnaveerel, täpselt ülikooli peahoone vastas. Naabriks lihtsad kodanikud, nt ülikooli president :) Maja nagu muuseum, kuid alati on iga katuse all ruumi meie sini-must-valgele ;) 

Sellised pajatused siinsete lõõmavate päikesekiirte alt. Ikka pea püsti, samm sirge ja naeratus suul. Nagu ütleb meite vanarahvatarkus: Elu on lill ja p'sse need muruniidukid :)